Jumat, 02 Januari 2015

Infused Water

Hidup sehat sudah dicontohkan oleh nenek moyang dan kakek-nenek kita berpuluh bahkan beratus tahun lalu. Cara menjadi sehat tsb kini diperkenalkan kembali oleh 'infused water', air minuman yang memiliki rasa berbeda, bisa manis atau sedikit asam tergantung selera peminumnya. Rasa ini berasal dari buah-buahan dan sayuran yang dicelupkan dan dibiarkan di dalam air selama beberapa waktu (biasanya 1 malam). Bisa ditaruh di kulkas supaya tahan lama. Khasiatnya berupa meningkatkan daya tahan tubuh, dan memberi kesgaran baru setelah penat bekerja.

Setelah dicuci bersih, buah-buahan bisa dikupas dan dipotong-potong lalu dimasukkan ke dalam air matang. Kemudian disimpan di kulkas selama 1 malam. Beberapa jenis buah-buahan yang bisa digunakan adalah : jeruk lemon, strawberry, jeruk mandarin, nanas, mangga, kiwi, dan apel. Sedangkan sayuran yang biasanya sering ditemui di dalam infused water adalah ketimun dan daun mint. Daun mint bisa juga dipakai bersama-sama dengan mangga atau buah yang lain untuk mendapatkan sensasi rasa yang baru.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar